然而，在密胺餐具市场上，也有 "假 "密胺餐具。这些产品由不可食用的尿素树脂制成，通常以 "记忆板"、"方板 "或 "托盘 "的名义与餐具一起出售。不知情的人误以为它们是食品餐具，在不知情的情况下吃了其中转移的有毒物质。杯子、盘子和碗经常出现在超市的橱柜里。乍一看，它们看起来像陶瓷餐具，但材料实际上是塑料。这些餐具被统称为聚氨酯餐具或餐具。"密胺 "是密胺-甲醛树脂的商品名称，可用于制作餐具，符合相关。新买的餐具要用开水加醋煮2-3分钟，或在室温下用醋浸泡2小时，尽量释放有害物质，并扔掉煮过的水。清洗餐具时要用软布，干净的布、干净的粉等容易擦拭，但会划伤餐具表面。
质量好的陶器可以放在冰箱里，或者用开水烫一下，这样比较安全。在使用过程中，尽量不要放酸性、油性、碱性的食物。特别是不要把油性食物放在餐具里，避免用微波炉加热而。然而，在密胺餐具市场上，也有 "假 "密胺餐具。这些产品由不可食用的尿素树脂制成，通常以 "记忆板"、"方板 "或 "托盘 "的名义与餐具一起出售。不知情的人误以为它们是食品餐具，在不知情的情况下吃了其中转移的有毒物质。研究表明，随着甲醛量的增加，结合甲醛的量也增加，该反应易于进行。改变甲醛的量可以生产由不同羟制成的树脂。当反应体系的pH为8.5时，副反应少，反应易于控制，温度高，反应速度快，对5480范围内的甲醛量影响很小。
对密胺类餐具进行的耐污染试验表明，相对于合格密胺类餐具，不合格餐具的污染更为严重。如果餐具中的防污项目不合格，就会导致日常生活中酱油、醋等易渗入，容易藏污纳垢，滋生细菌。密胺餐具选购高密胺餐具要注意5注意1尽量选择标有“MF”和“QS”标志的餐具。如标有“UF”，则仅适用于非食品类产品的盛放，也适用于剥皮后的食品(如桔子、香蕉等)的盛放，不适用于直接入口食品。
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